Sin dieta para siempre es un libro de la categoría de libros de cocina publicado por la editorial Vergara (Ediciones B) en el año 2019. La autora del libro es Gabrila Uriarte, una excelente dietista muy influyente en España, que ofrece en este manual una gran cantidad de trucos para tirar la báscula y comer bien.
Más que un manual, este libro es una guía muy completa en la que encontrar multitud de consejos para aprender a leer las etiquetas de los productos, hacer una compra de comida real, evitar los productos ultraprocesados y aprender estrategias para sobrevivir a las comilonas puntuales. Además, incluye 33 recetas muy sencillas y sanas para desayunos, comidas y snacks que podrás ingerir a lo largo del día.
La editorial Vergara es una editorial con bastante peso en el nicho de la alimentación saludable que cuenta con una gran variedad de libros y manuales a la venta. Las publicaciones de Vergara se encuentran disponibles en multitud de plataformas en formato PDF, ePub y también en papel.